「酒粕」を他のベーグルの5倍使用した、香り豊かなベーグルになっています。
シンプルなプレーンベーグルなので、酒粕の自然な甘さと深い味わいが感じられ、もちっりしっとりとしたきめ細やかな生地に仕上がっています。食べるたびに心地よい余韻を残します。

横にスライスして、表面がカリッとなるくらいトースターで焼き、バターをのせてシンプルに食べるがおススメです。

酒粕の発酵成分は、消化を助け、腸内環境を整える食物繊維や鉄分やカルシウムなどのミネラル、ビタミンB群の豊かな栄養素がたっぷり含んだ、美容や健康維持も期待できる身体に優しいベーグルです。
女性のリピーターさんがとても多いです。